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Tartare de Saint-Jacques en maki de betterave Sabayon à l\\\'orange MIllefeuille de rouget et topinambours glacée Wok Poulet Tarte italienne au fromage Cheesecake Rouleau de printemps Crème brûlée Cuisse de lapin au cidre et champignon Carpaccio de Saint-Jacques, émulsion vanillée et betterave crue Tuile au parmesan Tuile au miel Nougatine Tuile en chocolat Caramel Balsamique Confiture de lait

Fleurs d’oranger  Amande  Plancha  Canard  Fruit  Mozarella  Carotte  Courgette  Libanais  Pomme de terre  Banane  Biscuit  Aubergine  Saint-jacques  Décoration  Grec  Oeuf  Tomate  Chocolat  Poivron 

La recherche avec le théme mozarella donne:


Recette Préparation Cuisson
Plat   Lasagne Italienne 90 min. 35 min.
Entrée   Salade pissenlit 15 min. -
Dessert   Tarte italienne au fromage 10 min. 45 min.
Entrée   Tarte Tatin à la tomate, creme de mozzarella et sorbet basilic 30 min. 25 min.