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Tuile au miel

Pour une quinzaine de tuiles
| Pour 1 personnes | Préparation 10 min. | Cuisson 12 min

Décoration 

Ingrédients

Tuile au  miel
75g de beurre fondu
50g de miel
100g de sucre glace
50g de farine
Préparation

Mélangez le tout jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Laissez refroidir.
Formez des petites boules de pâte et posez-les sur une plaque. Enfournez 12 minutes à 180°. Si durant la cuisson, les tuiles se collent entre elles, mais il suffira de les tailler après.

Une fois cuites, laissez-les tiédir 5 min.
Mettez-les sur un rouleau à pâtisserie pour les former. A conserver dans une boîte hermétique.


Publié par Stephane le 12.12.2010