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Tartare de Saint-Jacques en maki de betterave Sabayon à l\\\'orange MIllefeuille de rouget et topinambours glacée Wok Poulet Tarte italienne au fromage Cheesecake Rouleau de printemps Crème brûlée Cuisse de lapin au cidre et champignon Carpaccio de Saint-Jacques, émulsion vanillée et betterave crue Tuile au parmesan Tuile au miel Nougatine Tuile en chocolat Caramel Balsamique Confiture de lait

Fruit  Aubergine  Oeuf  Courgette  Libanais  Banane  Mozarella  Biscuit  Décoration  Pomme de terre  Saint-jacques  Canard  Poivron  Grec  Carotte  Chocolat  Amande  Tomate  Plancha  Fleurs d’oranger 

La recherche en date du 2009/10/12 donne:


Recette Préparation Cuisson
Dessert   Fondant Chocolat 15 min. 12 min.